Directeur / Directrice de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Le Roi du Burger recherche des collaborateurs qui ont la flamme ! Le succès du Whopper se poursuit autour de chez vous. C'est à BRESSUIRE que le futur restaurant BURGER KING ouvre ses portes prochainement et recherche ses futurs talents ! Si nous vous recrutons en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes : Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King) - Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings - Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser - Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements de commerçants) Le management des équipes (parce que sans elles, on n'est rien) : - Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempérament de feu) - Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles - Garantir le respect de la législation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votre ARH : gestion des plannings,[...]
